“以德為本、以誠為先、品質(zhì)至上、技術(shù)領(lǐng)先”
“薩德”背后 色譜技術(shù)“糾出”樂(lè )天輸華違規食品
2017-04-13
這幾天網(wǎng)上到處在流傳這樣一則消息：
韓國的《環(huán)球新聞眼》采訪(fǎng)樂(lè )天集團會(huì )長(cháng)辛東彬，當記者問(wèn)及當前中國人抵制樂(lè )天，樂(lè )天集團有何打算時(shí)，辛東彬面露笑容說(shuō)：“不用擔心，中國人非常市儈，無(wú)骨氣無(wú)血性，我們降價(jià)他們就買(mǎi)。我對樂(lè )天在中國市場(chǎng)的前景非常樂(lè )觀(guān)。根據以往的經(jīng)驗，他們最多抵制一段時(shí)間，像刮陣風(fēng)?！?/span>
說(shuō)到這，辛東彬對著(zhù)鏡頭哈哈一笑，“就像《Super Star K5》中的作秀，裝模作樣，激情四射，等那一陣激動(dòng)勁過(guò)了，就好像什么事都沒(méi)發(fā)生過(guò)。我們只須打打折，他們就會(huì )像撿了大便宜似的蜂擁而來(lái)。前幾年抵制日本貨、菲律賓的水果，結果那陣風(fēng)過(guò)了后他們的銷(xiāo)量猛增。你不了解中國人，他們都非常的市儈，我們真的不用擔心什么。他們更關(guān)心的是自己的利益，對國家的責任感似乎很淡，不像我們?！?/span>
但隨即就有人出來(lái)辟謠說(shuō)，這是一條假新聞。
不管是真也罷假也罷，樂(lè )天集團同意將其星州高爾夫球場(chǎng)交換給軍方以部署“薩德”系統這一事件，使得樂(lè )天集團在華的“知名度”極速飆升。
樂(lè )天自1994年進(jìn)入中國市場(chǎng)以來(lái)，涉獵包括食品、零售、旅游、石化、建設、制造、金融、服務(wù)等眾多領(lǐng)域。作為普通百姓，我們更關(guān)注它的產(chǎn)品質(zhì)量，譬如其所售食品是否安全?
非常有趣的是，近日出版的一期“青島日報”上刊登了這樣一則消息：近日，青島檢驗檢疫局在對一批自韓國進(jìn)口的名為“樂(lè )天酸奶味Q糖”的糖果檢驗時(shí)發(fā)現，該產(chǎn)品配料中違規使用維生素E，遂對其實(shí)施銷(xiāo)毀處理。該批貨物共計300紙箱、重600千克、貨值5160美元。
本網(wǎng)編輯隨即查閱了那則新聞里提到的相關(guān)標準，即：GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》和GB14880-2012GB《食品安全國家標準食品營(yíng)養強化劑使用標準》。根據標準規定，維生素E不能用于該類(lèi)產(chǎn)品。有資料顯示，因為維生素E常與脂類(lèi)共存，易貯存于體內，且不易排出體外，攝入過(guò)多在體內蓄積會(huì )導致中毒，出現四肢無(wú)力、視覺(jué)模糊、惡心、腹瀉等癥狀，因此不能過(guò)量攝入維生素E。
就檢測技術(shù)而言，由于維生素E是脂溶性物質(zhì)，不溶于水相，因此在檢測過(guò)程中提取就非常困難,在測定操作上有一定的難度。據有關(guān)專(zhuān)家介紹，食品中維生素E的檢測方法包括比色測定法、光譜測定法、電化學(xué)測定法以及色譜測定法和色譜質(zhì)譜聯(lián)用測定法等?，F階段國家標準規定和實(shí)驗室廣泛采用的方法主要是液相色譜法。隨著(zhù)高效液相色譜技術(shù)的不斷更新?lián)Q代，高效液相色譜法作為食品中維生素E的常規檢測方法必將取得更大的進(jìn)展。同時(shí)，固相萃取、質(zhì)譜聯(lián)用、微波萃取等方法也成為了食品中檢測維生素E含量的檢測方法的發(fā)展方向，是食品檢測科研人員在食品中維生素E檢測方面方法開(kāi)發(fā)上需要重點(diǎn)關(guān)注和開(kāi)發(fā)的方面。
（來(lái)源：儀器信息網(wǎng)）
